В наше хозяйство поступила прицепная тележка, которая пока еще является полуфабрикатом - заготовкой, которую предстоит довести до ума и сделать из нее виноградопосадочную машину/бочку для полива саженцев винограда посредством использования гидробуров. Мы уже работаем над этим!)

По информации, предоставленной порталом Роскачество в четверг, 10 апреля, состоится официальное открытие весеннего этапа всероссийской акции «Дни российских вин», которая проходит с 2 апреля по 28 мая.

Акция «Дни российских вин» организована Минпромторгом России, Минсельхозом России и Роскачеством и проходит при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла и Россельхозбанка. Мероприятие призвано поддержать отечественных производителей качественного вина, выделив их на полке ритейла и в винных картах ресторанов, а также познакомить потребителей с российскими винами, которые заслуживают внимания.

«Дни российских вин» проходят уже восьмой год. На старте акции в ней принимали участие не более пяти торговых сетей, а к весне 2025 года количество участников превысило 20.

Задействованы магазины разных форматов: дискаунтеры, супермаркеты, гипермаркеты, специализированные магазины-винотеки, крупнейшие розничные сети, среди которых «Перекресток», «Пятерочка», «Лента», METRO, «Магнит», «Глобус», «О’КЕЙ», «Азбука вкуса» и другие. В общей сложности более 45 000 торговых точек. Присоединяются к участию и региональные розничные сети – так, в акции весеннего этапа примет участие крупная розничная сеть из Краснодарского края «Табрис».
Стартовавшее в осенний период акции продвижение российского вина в организациях общественного питания и индустрии гостеприимства получит свое развитие и в весенний этап акции. При содействии крупных алкогольных компаний – дистрибьюторов Simple Group и Luding Group – увеличено вдвое количество участников акции и география присутствия – порядка 200 участников в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Сочи, Севастополе, Ялте, Краснодаре, Воронеже, Великом Новгороде, Калининграде, Перми и др.

Магазины и рестораны, участвующие в акции, будут отмечены специальной символикой. Формат участия в акции и сроки ее проведения каждая торговая сеть или ресторан определяет самостоятельно. В рамках акции «Дни российских вин» покупателей ждут презентации вин российского производства, специальные условия покупки, скидки, дегустации и конкурсы. Информация о проведении акции будет размещаться на портале для умного покупателя rskrf.ru.

Каждый год торжественное открытие «Дней российских вин» проходит на разных площадках организаций розничной торговли. В 2025 году мероприятие состоится на площадке торгового центра METRO, оптовой компании, которая ведет свой бизнес как с В2С-клиентами, так и с В2В-ресторанами, кафе, барами. METRO активно развивает свою винную полку, в том числе и благодаря российским винам. Ассортимент представлен брендами как крупных винодельческих компаний, так и малых фермерских хозяйств.

В рамках торжественного открытия акции состоится презентация рейтинга торговых сетей по представленности вин российского производства. Мониторинг винной полки был запущен Роскачеством в конце 2024 года по инициативе Минсельхоза России и Минпромторга России с учетом разработки законопроекта о закреплении обязательной доли вина России, реализуемого в рознице. Рейтинг составлен по итогам проведенного аудита организаций розничной торговли за I квартал текущего года.

Источник https://rskrf.ru/news/startovali-vesennie-dni-rossiyskikh-vin-2025/

Возвратные весенние заморозки миновали в наших краях похоже окончательно, благодаря оптимально выбранным локациям для старых посадок и тому, что саженцы винограда были укрыты на зиму – мы пережили их без потерь. Весна принесла пробуждение и новые задачи на винограднике.

По информации сайта vino.ru эксперты фиксируют беспрецедентный ажиотаж на рынке виноделия: за февраль 2025 года продажи отечественных вин взлетели на 20% по сравнению с прошлогодними показателями. Аналитики называют это явление «винным бумом», спровоцированным геополитическими изменениями и перестройкой потребительских привычек.

Да, россияне стали чаще покупать отечественное вино: продажи в натуральном выражении в гостиницах и ресторанах выросли на 92% год к году, винотеках — на 57%, в розничных сетях — на 28%. Тенденция наблюдается на фоне ухода импортного вина из массового оборота: оно подорожало из-за повышенных пошлин. При этом возникла ситуация, когда российские производители не смогут полностью заменить импортную продукцию.

«Снижение объема импортной продукции на полке создает благоприятные условия для российских производителей, позволяя им занять более уверенные позиции и увеличить свою долю на внутреннем рынке. Также хочу отметить, что качество российских вин год от года растет наряду с увеличением предложений от отечественных виноделов. Все это отражается и на покупательском поведении — все чаще потребитель осознанно выбирает российские вина, это устойчивый тренд. Но несмотря на то, что россияне стали чаще покупать отечественное вино, российский продукт не сможет полностью заменить импортные аналоги из-за нехватки виноградников», — комментирует ситуацию президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.

«Сокращение объемов импортного вина на российском рынке создает благоприятные условия для российской продукции, качество которой неуклонно растет, но о полном замещении речи нет. Положительная динамика заметна, однако пока отечественные производители не могут на 100% заместить импортную продукцию на полке, так как этот процесс напрямую связан с ресурсной базой. Процесс высадки новых виноградников идет полным ходом, но для того, чтобы достаточно нарастить объем отечественного винограда, понадобится еще не один год», — добавил Павел Титов.

Наблюдаем за новостями с осторожным оптимизмом и уверенностью в том, что Министерством сельского хозяйства РФ будут найдены оптимальные решения для развития винодельческой отрасли и агротуризма, появится возможность создания соответствующей инфраструктуры на землях СХ назначения. Сообщество виноделов и агропроизводителей слышат, что очень важно!

Весна не только время пробуждения лозы, но и травы, сорняков всех видов. Возможно, когда-то в будущем такое слово как "цаповка" уйдет в прошлое, и какие-нибудь суперагророботы будут безжалостно расправляться с сорняками. А пока, ничего лучше старой проверенной тяпки в подруги виноградарю не годится. Продолжаем трудиться!

Крым — это не только живописные пейзажи, но и уникальная экосистема, где обитают удивительные виды животных и растений. Одним из таких интересных обитателей являются виноградные улитки, или, как их еще называют, "ахатина". Эти моллюски не только привлекают внимание своей необычной формой и окраской, но и играют важную роль в местной экологии.

Виноградные улитки предпочитают теплый климат и влажные места, что делает Крым идеальным местом для их обитания. Они любят селиться в садах, на виноградниках и в лесах, где находят укрытие под листьями и камнями. Их рацион состоит в основном из растительности — они поедают листья, фрукты и овощи, что помогает поддерживать баланс в экосистеме.

В последние годы крымские виноградные улитки стали популярными не только среди натуралистов, но и среди гурманов. Их мясо считается деликатесом и используется в различных кулинарных блюдах. Улитки богаты белком и имеют низкое содержание жира, что делает их привлекательным продуктом для здорового питания. В Крыму можно попробовать традиционные блюда с улитками, такие как запеченные улитки с чесноком и зеленью или улитки в сливочном соусе.

Виноградные улитки играют важную роль в экосистеме Крыма. Они способствуют разложению органических веществ, что улучшает качество почвы. Кроме того, улитки служат пищей для многих хищников, включая птиц и млекопитающих, тем самым поддерживая пищевую цепь.

Крымские виноградные улитки — это не просто интересный объект для наблюдения, но и важный элемент природы региона. Их присутствие свидетельствует о здоровье экосистемы, а гастрономические качества делают их ценным продуктом на столах гурманов. Посетив Крым, не упустите возможность познакомиться с этими удивительными созданиями и попробовать блюда с их участием!

Аналог корчевательного плуга Wagner Rodepflug XL2, но отечественного производства, с гидравлическим выбрасывающим вальцом и скобой для эффективного удаления пней, корней и камней с рекультивацией почвы. Пару ему составил трактор ATM 7360 TERRION мощностью 360 л.с.

Мы обещали сделать небольшой отчет о практическом применении корчевательного плуга российского производства. Испытано в деле, работать можно. Неплохо достает корни от старых посадок винограда, что является принципиально важным этапом при подготовке почвы для закладки новых виноградников. Будем следить и оценивать надежность агрегата, но следует признать, малые производства в России научились копировать импортную технику, что не может не радовать.

Крымское солнце и отсутствие дождей побуждает нас вспомнить успешный опыт советских виноградарей 70- летней давности. История гласит:

"Было это так. Летом прошлого года в Крыму все задыхалось от засухи. Молодые виноградники на площади более 15 тыс. гектаров находились на грани гибели, так как влаги, доступной для растений, в почве уже не было. Листья растений начали увядать и желтеть. Для спасения их при поверхностном поливе нужно было на каждый гектар вылить минимум по 500— 800 куб. м воды. Но где ее взять в таком количестве в иссыхающей степи? Агроном Д. Коваленко, работавший заместителем начальника Крымского областного управления сельского хозяйства, предложил каждому виноградному кусту «выдать» хотя бы 3—4 л воды. Но не выливать ее на поверхность почвы, как это делается обычно, а подать воду прямо к корням. Для этой цели и был применен наш гидробур.

В автоцистернах, опрыскивателях издалека возили воду к виноградным плантациям. К ним присоединяли резиновые шланги гидробуров и подавали скромный паек воды на глубину 60 см. Через несколько дней кусты оживились, расправились листочки. Засуха была побеждена. Удалось не только спасти растения, но они даже стали бурно развиваться. На фоне поблекшей растительности это казалось чудом." Техника молодёжи №7 1957 год. "Подземный дождь".

Да, отсутствие капельного орошения (проектирование и строительство своего источника водоснабжения для полива в планах) прибавляет работы, но делаем мы ее с энтузиазмом, вспоминая хорошо зарекомендовавшие себя приемы советских виноградарей.

Июль, жара, наш Ркацители чувствует себя прекрасно и радует глаз. Будем рады поделиться виноградом этого сорта с 50-ти летних лоз с местными виноделами, и не только. В этом возрасте лоза полностью раскрывает потенциал сорта, четко передает особенности терруара. Мы также заинтересованы в предоставлении винограда для совместных экспериментов, разработки уникальных стилей вина.

Крым — уникальный регион с благоприятным климатом и почвенными условиями для выращивания винограда. Однако даже самые благоприятные природные условия не гарантируют богатого урожая, если не уделить должного внимания подготовке земли. Особенно это касается залежалых участков, которые долгое время не использовались под сельскохозяйственные культуры.
Залежалые земли — это участки, которые не обрабатывались и не использовались под посевы на протяжении нескольких лет. На первый взгляд может показаться, что такая земля отдыхала и стала даже лучше для посадок. Однако на практике ситуация часто иная:

• Накопление сорняков и вредителей. За время бездействия на участке могут разрастись сорняки, которые конкурируют с виноградом за питательные вещества и влагу. Кроме того, в почве могут накопиться вредители и возбудители болезней.
• Потеря плодородия. Без регулярного внесения удобрений и обработки структура почвы ухудшается: уменьшается количество гумуса, нарушается аэрация.
• Уплотнение почвы. Отсутствие обработки приводит к уплотнению верхнего слоя, что затрудняет проникновение корней и воды.
• Накопление токсичных веществ. Иногда на залежалых землях могут накапливаться остатки пестицидов или тяжелых металлов.

За боротом +42, но наш механизатор мужественно справляется с остатками старых посадок и кустарников, юго-западный склон на глазах преображается, открываются чудесные виды и рельеф. Земля получила второе дыхание и мы знаем, она будет благодарна нам богатым урожаем винограда и неповторимым вкусом вина!

Ну вот и для нас настал тот самый волнительный момент - период сбора урожая. Какие-то сорта еще будут ожидать своего часа, им нужно поднабрать максимально сахаров, ягоде получить фенольную зрелость. Сезон полным ходом, приятно любоваться результатами своего труда. Год был непростой, засушливый. Не обошлось без поливов винограда вручную ( под гидробур), но благодаря тому, что лозы очень взрослые, с хорошо развитой корневой системой обошлось без сброса части гроздей, лоза прекрасно справилась. Ягода налитая и здоровая.

По информации сайта www.rbc.ru три авиакомпании России открыли продажу билетов в Краснодар.
Еще две авиакомпании — «Победа» и S7 — открыли продажу билетов в Краснодар, аэропорт которого накануне впервые с февраля 2022 года возобновил работу. Об этом сообщают их пресс-службы.

Первый рейс «Победы» вылетит из Москвы в Краснодар 19 сентября, билет по минимальной цене обойдется в 10 тыс. руб.

S7 Airlines возобновит полеты позднее — с 26 октября. Пока от этого перевозчика в Краснодар полетят самолеты лишь из двух городов — Москвы и Новосибирска. Самолеты из Москвы будут вылетать в 11:30 по понедельникам, средам, пятницам и воскресеньям. Купить билет базового тарифа из российской столицы можно за 9,8 тыс. руб., из Новосибирска — за 21 тыс. руб.

Накануне об открытии продаж объявил «Аэрофлот». Первый рейс «Аэрофлота» из Москвы в Краснодар вылетит 17 сентября, из Санкт-Петербурга — 19 сентября. Позднее, 27 сентября, из Красноярска, Екатеринбурга и Уфы, а на следующий день, 28 числа, — Казани и Новосибирска.

По данным перевозчика, на первом этапе частота полетов между Москвой и Краснодаром составит от одного до трех рейсов в день. В «Аэрофлоте» заявили о планах увеличить это число до пяти ежедневных рейсов. Полеты в столицу Кубани из Санкт-Петербурга и Екатеринбурга будут также ежедневными, но из Казани, Красноярска, Новосибирска и Уфы — 3–4 рейса в неделю.

«В ближайшие дни планируем открыть продажу билетов на прямые рейсы из Краснодара по международным направлениям», — говорится в сообщении.

Стоимость билетов из Москвы в Краснодар на первые рейсы начинается от 24 тыс. руб. Из Санкт-Петербурга — 19 тыс. руб.

Аэропорт Краснодара возобновил работу 11 сентября. Полеты гражданских самолетов будут выполняться ежедневно с 9:00 до 19:00 мск, интенсивность — не более пяти взлетно-посадочных операций в час. Первый после открытия рейс выполнит «Аэрофлот».

На время закрытия аэропорт, по данным Минтранса, поддерживался в полной готовности. Это уже второй аэропорт юга России, открытый в этом сезоне после Геленджика.

После начала военной операции на Украине 24 февраля 2022 года закрыли 11 российских аэропортов. Были приостановлены полеты в Анапу, Белгород, Брянск, Воронеж, Геленджик, Краснодар, Курск, Ростов-на-Дону, Симферополь, Ставрополь, Элисту. Затем в этот список включили аэропорт Липецка.

Аэропорт Ставрополя спустя сутки возобновил работу в штатном режиме. Аэропорт Элисты принял первый рейс из Москвы в конце мая 2024 года.

По данным сайта www.ria.ru Россия в первом полугодии сократила ввоз иностранного вина на треть, при этом из пятерки крупнейших поставщиков выпала Германия, следует из расчетов РИА Новости по данным национальных статслужб.

Иностранные поставщики за первые шесть месяцев текущего года продали на российский рынок вина на 304,5 миллиона долларов против 433,8 миллиона за аналогичный период прошлого года.
Крупнейшим экспортером в первом полугодии осталась Италия, хотя ее поставки сократились более чем на треть - до 83,3 миллиона долларов. Немного от лидера отстала Грузия, ввоз откуда уменьшился также примерно на треть и составил 72,8 миллиона долларов. Тройку лидеров замыкает Латвия со снижением отгрузок на четверть, до 47,7 миллиона долларов.

Четвертое место остается у Польши, при этом ее продажи в Россию, наоборот, выросли - почти на 3%, достигнув 31,3 миллиона долларов.

Несмотря на сокращение экспорта почти на 18%, Португалия смогла занять пятую позицию с экспортом на 15,4 миллиона долларов. Это произошло из-за резкого сокращения отгрузок Германии - в 2,2 раза, до 8,8 миллиона долларов, в результате страна опустилась с пятого на седьмое место. В то же время остающаяся шестой Чили увеличила отгрузки - на пятую часть, до 12,2 миллиона долларов.

В десятку главных продавцов вина на российский рынок также входят Литва (6,7 миллиона долларов), Испания (6,4 миллиона) и Армения (4,3 миллиона).

Еще не закончена уборка винограда поздних сроков созревания (идет процесс накопления сахара в ягоде), а мы продолжаем подготовку почвы для новых посадок. Так происходит процесс корчевания старых виноградных насаждений. Мало убрать всю растительность, деревья, кустарник, мертвые лозы с поверхности. Обязательным условием здоровья и благополучия будущего нового виноградника является удаление всех корней, древесных остатков, крупных камней, остатков проволоки и виноградных колов. Все дальнейшие операции с почвой только после ее тщательной очистки.

Склоны Альмы ждут Вас.

По информации сайта rg.ru Закону о фермерском виноделии в России в декабре исполнится шесть лет. За этот сравнительно небольшой срок отрасль сумела пройти путь от хобби нескольких десятков энтузиастов до полноценного и динамично развивающегося бизнеса. Вокруг фермерских виноделен формируются целые экосистемы, способствующие развитию внутреннего туризма, созданию новых рабочих мест в сельской местности и пополнению бюджетов всех уровней за счет налоговых поступлений.

Сейчас в стране завершается массовый сбор винограда. Правда, как отмечают аграрии, в этом сезоне урожай будет скромнее прошлогоднего из-за возвратных заморозков и летней засухи. Прогноз на 2025 год - около 900 тысяч тонн винограда против рекордных 908 тысяч тонн в 2024-м.

- В этом году урожай у нас средний. Виноград подсох, сахара в ягоде меньше обычного, особенно после похолодания. Качество сусла уступает прошлым сезонам, - рассказал "РГ" известный донской винодел Игорь Губин.

- Для сравнения: в 2021 году урожай был тоже засушливым, но ягода отличалась высокой сахаристостью. Сейчас ягода мельче, суше и при этом без насыщенности по сахару, - посетовал Игорь Губин.

Георгий Малашенко из Краснодарского края отмечает, что наиболее чувствительные к морозам сорта пострадали особенно сильно.

- К сожалению, у нас вымерзли не только побеги, но и целиком растения. Особенно сильно пострадали привитые кусты - вымерзли даже подвои. А ведь они были специально подобраны под наши условия. Мы находимся в зоне укрывного виноградарства, но, если не использовать устойчивые сорта, даже укрытие не всегда спасает, - говорит винодел.

Впрочем, климатические трудности для фермеров не новость. Кроме того, селекция и технологии не стоят на месте. Так что, несмотря на отдельные сложности, отрасль постепенно набирает институциональную устойчивость. Федеральное законодательство в сфере производства и оборота алкоголя изначально разрабатывалось для крупных предприятий, и в этих рамках малым хозяйствам иногда непросто. Однако взаимодействие между профессиональным сообществом и регулирующими органами становится все более конструктивным. Например, активно обсуждается упрощение отдельных процедур и цифровизация документооборота, что позволит снизить административную нагрузку без ущерба контроля качества.

- Пока же процедура лицензирования остается достаточно сложной, особенно для новых участников рынка, - говорит Игорь Губин. - В этом году я в четвертый раз проходил эту процедуру. С марта по июль оформляли лицензию на 15 лет. Получили, но с трудом: специалисты хоть и молодые, но подход у них формальный. Я в отрасли 21 год, но даже мне с моим опытом это сложно. Что уж говорить про новых участников.

Как говорят фермеры, сейчас при продлении лицензий на производство вина на следующие 5 или 15 лет от них требуют пакет документов, практически идентичный тому, что предприниматели предоставляли пять лет назад при получении лицензии. Если не имеется хотя бы одного документа, например сертификата на определенную емкость, следует отказ и лицензия не продлевается, а электронная передача данных через систему УТМ блокируется. После этого фермерскому хозяйству приходит уведомление с требованием либо уничтожить виноматериал, либо реализовать его в течении двух месяцев.

- Уже есть несколько судебных разбирательств по этим вопросам. В сентябре Союз фермерских винодельческих хозяйств даже обратился в Совет Федерации с предложением оптимизировать процесс продления лицензий и сократить избыточные требования. Депутаты поддержали инициативу, - рассказала редактор Национального аграрного агентства Инара Халмеева.

Государственная поддержка при этом, несмотря на все сложности и ситуацию в экономике, остается системной и весомой. Сохраняется широкий пакет мер: субсидированные процентные ставки по кредитам, компенсации при посадке виноградников (до 80 процентов затрат) и покупке техники, гранты на развитие винного туризма и семейных ферм (до 10 миллионов рублей), льготы на приобретение винодельческого оборудования и мелиорационные программы. Кроме того, действует федеральная защита внутреннего рынка, включая акцизную и тарифную политику.

По мнению экспертов, российское фермерское виноделие вступило в этап осознанного роста. Если первые годы были временем энтузиастов и первопроходцев, то сегодня на авансцену выходят системные предприниматели, готовые работать по правилам и инвестировать в долгосрочные проекты. Вокруг виноделен формируются кластеры, включающие гастротуризм, фестивали, фермерские рынки и образовательные инициативы.

Дальнейшее развитие отрасли, по словам специалистов, во многом зависит от продолжения диалога между бизнесом и государством. Упрощение ряда процедур, создание более гибкой нормативной базы для малых хозяйств и цифровизация лицензирования способны дать мощный импульс инвестициям и повышению конкурентоспособности российских вин.

В ближайшие годы ожидается рост числа фермерских хозяйств, расширение энотуристических (по винодельням) маршрутов и формирование сильных региональных брендов, способных успешно конкурировать на внутреннем и внешнем рынках. Российские вина все чаще получают престижные международные награды, а потенциал южных регионов страны далек от исчерпания, говорит Инара Халмеева.

- Отрасль действительно повзрослела. У нее появились свои лидеры, традиции и собственное лицо. Следующий шаг - превратить этот успех в устойчивую систему, основанную на стратегическом видении и последовательной государственной политике, - резюмирует эксперт.

И пусть давно закончен сбор урожая, но возможно самое интересное происходит сейчас. Первый характер будущего вина, понимание граней его возможной стилистики, его рождение. Пино методом карбонической мацерации, с последующей выдержкой в бочке начинает свою жизнь после прессования. Этот год по погодным, климатическим характеристикам был весьма нестандартным для Крыма, в чем то очень сложным и трудозатратным. Надеемся, что таким же нестандартным будет и будущее вино.

Наше мнение о таком долгожданном и таком противоречивом законопроекте… «О внесении изменений в ст.10 Федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» и Земельный кодекс Российской Федерации»:
Усилиями винодельческого сообщества, Ассоциации виноградарей и виноделов России, Министерства сельского хозяйства РФ, депутатов ГД РФ и многих других в жарких спорах и обсуждениях рождается очень востребованный и многообещающий законопроект призванный упростить жизнь нам виноделам и виноградарям. Ознакомиться с ним Вы можете по ссылке: https://sozd.duma.gov.ru/bill/1040797-8.

Что вызывает нашу обеспокоенность, сомнения и вопросы:
Законопроект предполагает возможность строительства инфраструктуры винодельческих проектов (переработка, прием и размещение гостей, размещение парка техники и пр) в пределах 0,5% от площади виноградного насаждения не менее 5 Га объемом на конкретном участке. Но ведь это крайне мало, что можно построить на 250 квадратных метрах? Почему нельзя разделить требования к такого рода проектам с выделением площадей (в % отношении от площади ВСЕХ! имеющихся у хозяйства в совокупности земельных участков сх назначения в рамках одного региона) для конкретных целей: переработка/туристическая инфраструктура/хранение и ремонт парка техники/складская зона и зона обслуживания/средства размещения и тд? Страх, что застроят всю сх землю? Но что мешает ввести жесткие встречные требования к проектам по фиксации основной доли выручки именно от сельхозпроизводства? Что мешает прописать норму, согласно которой в случае нецелевого использования (гипермаркет, высотное строительство и пр) – санкции вплоть до оперативного истребования таки наделов в пользу государства? Почему 5 Га, что будет с небольшими хозяйствами и терруарами? Почему хозяйство обладающее несколькими участками – читай несколькими терруарами не имеет право самостоятельно выбрать наиболее подходящее место под строительство винодельни? Почему винодельня как промышленный объект должна быть расположена исключительно в зоне участка на котором находится виноградник? А если нет технической возможности (либо очень дорого) обеспечить такой участок коммуникациями?
Пока вопросов, больше чем ответов. Насколько законодателями было услышано сообщество виноделов и сельхозпроизводителей?

Еще солнце не высушило все кругом, еще живы сочные краски природы. Вы только полюбуйтесь пейзажем, представьте ароматы лета и наши просторы!

В этом году погода благоприятствовала проведению ремонтов, досадке саженцев почти весь май. Прошел месяц и мы довольны результатом нашей работы. Наступает великая июльская сушь.

Сейчас, в силу понятных причин, есть трудности с топливом, логистикой и другие вопросы. Но разве это преграда для тех, кто влюблен в Крым? Мы не останавливаем работы по подготовке почвы для закладки новых сортов и площадей. За трудом человека, работой техники можно наблюдать бесконечно. Земля оживает, начинает говорить, она соскучилась по заботливым рукам.

Аналитики SimpleWine: молодежь выбирает безалкогольное вино

Продажи безалкогольного вина среди молодежи 18–25 лет за первые шесть месяцев 2026 года выросли на 79%, показав наибольшую динамику среди всех возрастных групп. Об этом 13 июля сообщили в федеральной сети винотек SimpleWine.

Уточняется, что продажи вина во всех возрастных группах выросли на 8% по сравнению с прошлым годом. Ядро аудитории составляют покупатели от 36 до 45 лет, на них приходится 41% всех покупок, далее следуют 46–55 лет — 24%. Молодежь 18–25 лет формирует лишь 4%, но именно эта категория показала наибольшую динамику роста — продажи безалкогольного вина увеличились на 79%.

Традиционно в лидерах по выбору остаются тихие вина (61%) и игристые (36%). При этом ценовой сегмент от 2 тыс. до 3 тыс. рублей продолжает оставаться наиболее востребованным — 42% продаж, а более дорогие позиции растут быстрее всего, с увеличением на 202% по сравнению с 2025 годом.

Покупатели 36–45 лет предпочитают белые вина — на них приходится 64% всех покупок этой возрастной категории, при этом 79% выбирают низкосахарные стили. Поколение 46–55 лет демонстрирует интерес к более дорогим сухим винам, доля которых достигает 81%.

Покупатели 26–35 лет чаще других выбирают белые вина — 67% продаж, а также полусухие и немецкие позиции. Аудитория старше 56 лет поддерживает российских производителей — 17% всех покупок, при этом более четверти покупают вина стоимостью свыше 3 тыс. рублей.

«Аудитория 18–25 лет показывает самую высокую динамику. За первые шесть месяцев 2026 года продажи в этой возрастной группе выросли на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — отметили аналитики.

Источник: https://iz.ru/2130329/2026-07-13/molodye-rossiiane-stali-chashche-pokupat-bezalkogolnoe-vino

Виноградная лоза требовательна, но в то же время она очень благодарна...и это придает нам дополнительных сил! Наш молодой каберне решил в свой первый урожай в жизни, показать сразу все на что он способен. Его жизнеутверждающий манифест был оценен нами правильно, была проведена дополнительная нормировка урожайности, значительная часть урожая сброшена, чтобы сохранить силу лозы на следующий год , получить виноград в этом сезоне требуемых кондиций для нашего винодельческого проекта...